Bu yemek 5 dakikada hazırlayıp pişmesini beklerken yemeğin yanına bir ayran salata yapacak kadar pratik. Çalışan bayanların tahminimce sık sık yapacakları bir yemek. Hatta itiraf edeyim çoğu zaman oğlumdan fırsat bulamadığımda eşim eve gelir gelmez mutfağa girip bu yemeği yapıp çıkıyorum. Yanında hele de sıcacık bir pide varsa kii offff diyorum 
Ne pilav ne de başka bir ek yemeğe ihtiyaç duymazsınız. Az malzeme kolay hazırlama ve çabuk pişirme… Buyrun tarife…
Not: Seramitok tavalarından temin etmek isterseniz burayı tıklamanız yeterli 
Malzemeler:
Yarım kilo tavuk incik ya da kanat
2 adet orta boy patates
2 adet orta boy domates
2 adet sivri biber
pul biber, kekik, tuz, 2 yemek kaşığı kadar sıvı yağ
yarım çay bardağı su
Hazırlanışı: Patatesleri soyup yıkayalım ve iri iri elma dilimi doğrayalarım. Domatesleri 4 e ya da 6 ya bölelim. Biberleri de iri iri doğrayalım. Tavukla beraber hepsini karışık baharatlarla harmanlayıp fırın tepsisine dizelim. Üzerine sıvı yağ ve su gezdirip 200 dereceli fırında yaklaşık 40 dakika kadar pişirelim. Yemeğimiz servise hazır. Afiyet olsun.
M.T.’nin Dokunuşu: Pratik tavuk yemeğinin içerisine dilerseniz soğan da ekleyebilirsiniz.
The post Pratik Tavuk Yemeği appeared first on Mutfak Teyze.
